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병아리콩을 하루저녁 불려주세요
불린콩을 센불에 끓여주시고 팔팔 끓으면
약한불로 20분 끓여주세요
보솔보솔하게 잘 익으면
물기를 잘 제거해주시면서 식혀주세요
잘 식힌 병아리콩을 에어프라이에 넣고 올리브유를
넣고 200도로 10분 구워주세요
시즈닝 타임입니다:)
원하시는 가루를 넣어주세요
먼저 밑간으로 소금을 넣어주시고
콩가루로 고소함을 살린다음
강황가루, 쿠민을 뿌려줬어요ㅎㅎ
강황가루랑 쿠민을 뿌리면 카레맛이나요
이 가루가 없으시면 집에 있는 카레가루 뿌려주셔도 되고 원하시는 가루 뿌려주세요
바삭바삭하게 200도로 10분 한번 더 구워주세요
하나 드셔보시고 바삭해지면 완성~
바삭한 식감을 원하는 분들에게 안성맞춤 다이어트 간식이예요:)
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